Como funcionam os contratos futuros de café
Arábica e robusta, bolsas de referência, unidades de cotação e por que preços de Nova York e Londres não são comparáveis diretamente.
Equipe TradeAudit. Publicado em . Conteúdo educativo; não é recomendação de investimento.
Arábica e robusta
Café arábica e café robusta (conilon, no Brasil) são espécies diferentes, com perfis de qualidade, regiões de cultivo e mercados próprios. Seus preços se relacionam, mas não são intercambiáveis.
Bolsas e unidades
- Arábica “C” na ICE Futures U.S. (Nova York): cotado em centavos de dólar por libra-peso; cada contrato corresponde a 37.500 libras.
- Robusta na ICE Futures Europe (Londres): cotado em dólares por tonelada métrica; cada contrato corresponde a 10 toneladas.
- Café arábica na B3: cotado em dólares por saca de 60 kg.
Por que não comparar diretamente
Centavos por libra-peso e dólares por tonelada são unidades diferentes. Uma saca de 60 kg tem cerca de 132,28 libras-peso, então um preço em centavos por libra-peso multiplicado por 1,3228 dá o valor em dólares por saca. Mesmo convertidos, os preços refletem cafés de espécies e padrões distintos.
Safra brasileira
O Brasil é o maior produtor mundial de café. A produção de arábica costuma alternar anos de safra maior e menor, efeito conhecido como bienalidade, e as estimativas oficiais de safra são publicadas pela CONAB ao longo do ano.
No painel: commodities agrícolas